首都圏や山の洲(静岡県、山梨県、長野県、新潟県)等で求められている商品や規格、荷姿、最適な出荷時期等や消費者の評価といったマーケット情報を、明確な課題意識のもと、産地が自ら把握することで、マーケットインの発想や、データとデジタル技術を徹底活用したDXなどにより、商品力・競争力の高い県産品の生産拡大を図ります。