昨今の資材価格高騰によって、酪農経営を取り巻く環境が悪化していることから、令和5年8月から一般向けに流通している牛乳の取引価格が引き上げられました。しかしながら、学校給食向けの牛乳は、年度当初に契約した供給価格を1年間固定することを原則としているため、令和5年8月以降も取引価格が据え置きされております。このため、値上げ額に相当する酪農家の掛かり増し生産費分について支援します。