県内には地域に根付く産品が数多くあり、それらを掘り起こし、磨き上げ、県を代表する特産品にするため、県内団体及び事業者に対し商品開発に要する試作費や材料費などの支援の他、宣伝広告費等の支援を行うことにより、県を代表する地域特産品を創出し、県内外へ広く発信し、県産品の認知度向上及び消費拡大を目指します。