機能性・健康食品分野及び化粧品関連分野等の開発を志向する中小企業等が、「さが機能性・健康食品開発拠点」を活用し、事業化に取り組みやすくなるよう、初期段階の研究に係る経費の一部を補助し、付加価値の高い新産業の創出を図ることを目的とした事業を実施しています。